Sinopsis
En mi familia la cocina siempre ha sido lo más importante. Mi abuelo, Josep Mercader, fue un célebre chef e inició una tradición culinaria que culmina con la cocina de Ferran Adrià. Se hizo cocinero durante la Guerra Civil para no pasar hambre y, después de trabajar en varios restaurantes, convenció a unos suizos para que invirtieran en un establecimiento en Figueres. Así creó el Motel, que empezó siendo un restaurante de carretera y que, con el paso de los años, se convirtió en un lugar emblemático de la cultura catalana. Sus creaciones culinarias dieron la vuelta al país y le valieron una de las primeras estrellas Michelin en España. Cuando estaba en el apogeo de su carrera, murió repentinamente. En su testamento, legó el Motel a sus hijas: mi madre y mi tía.
Directora
Sílvia Subirós (Figueras, 1983). Directora de cine y profesora de cine documental. Su interés por el cine de lo real y su deseo de experimentación formal la llevó, después de sus estudios de cine, a la realización de proyectos documentales desde un enfoque creativo. Su primer cortometraje, “La Edad del Sol” (2010), es un documental creativo donde retrata a José Maria Nunes, cineasta de La Escuela de Barcelona, que decidió, a los 79 años, hacer una película donde el personaje principal, alter ego del cineasta, se despide de sus seres queridos luego de decidir acabar con sus días. Mejor cortometraje en el Festival Alcances de Cádiz y Mejor dirección en la categoría Nueva Autoría en el Festival de Sitges. (2010), también fue seleccionado en festivales como Documenta Madrid, L’Alternativa de Barcelona o el Festival de Cine de Girona, entre otros.
Co-dirigió el cortometraje “FILMA”, con Florencia Aliberti, un proyecto que utiliza metodologías de colaboración y un dispositivo de ficción documental como herramientas para la exploración y la creación. Se estrenó en el Alternativa Festival de cine independiente de Barcelona.
“The Festival of Lies” es su primer largometraje documental, una película sobre la verdad y la mentira a través de la vida de una pequeña aldea en el sur de Brasil llamada Nova Bréscia, en donde cada año realizan un concurso para elegir al mejor mentiroso de la ciudad. El documental ganó el Premio Docs in Progress en Visions du Réel (Nyon, Suiza, 2015) y fue seleccionado en festivales como el Festival de Cine Radical de Norwich (Reino Unido, 2016) o el Festival de Cine de Tlanchana (México, 2017).
En 2021 estrenó su cortometraje “Can Gardell”, co-dirigido con Florencia Aliberti en los festivales Message to Man (Russia) y Zinebi (Bilbao). Fieles a la tradición de la ficción documental, las directoras trabajan con actores no profesionales, utilizando métodos de puesta en escena inspirados en el documental. Finalmente, estrena su segundo largometraje “La Cocina de los Hombres” en el Festival de Málaga.
